Le réseau Au Fût et à Mesure prévoit deux ouvertures dans les six prochains mois : les travaux des établissements de Mathieu Baudry à Reims et Stéphane Canet à Metz, les deux nouveaux franchisés, viennent de commencer.
Les habitants de ces deux villes pourront ainsi profiter du concept de bar à bière né à Lille, dans lequel les clients peuvent se servir directement à la pompe à bière installée sur chaque table.
Au Fût et à Mesure constitue un concept rapidement rentable pour les franchisés : le chiffre d'affaires annuel de l'établissement de Lille s'élève à plus de 300 000€.
Laurence Jacquin, Franchise Restauration ©, un site Toute La Franchise ( trouver une franchise par secteur dédié à la restauration )
