L'enseigne La Croissanterie vient d'annoncer l'ouverture d'un tout nouveau point de vente. Ce dernier se trouve sur l'aire de repose des Lochères, sur l'A6. Le réseau spécialisé dans la restauration rapide à la française poursuit ainsi son développement en France. La Croissanterie est notamment membre du groupe Autogrill.
La Croissanterie, qui connaît un succès de plus en plus important, est en train de s'imposer sur le secteur de la restauration rapide de qualité. Ce succès est principalement dû aux produits proposés dont 20 recettes différentes de sandwichs.
Le concept architectural de la Croissanterie attire également les consommateurs avec un espace pour la vente à emporter, un autre pour le snacking rapide et enfin un espace destiné pour les pauses-déjeuners.
Le réseau insiste surtout sur le plaisir du consommateur mais également une innovation en continu et un concept architectural inédit.
Aujourd’hui, La Croissanterie dispose d'environ 240 restaurants et une affluence de 50.000 personnes par jour. La firme est présente sur tout l'hexagone et se développe principalement dans les centres commerciaux amis également des zones de bureaux.
Le réseau recrute principalement les bons gestionnaires, ayant une bonne culture du management et la fibre commerçante.
