L’enseigne Inter Caves spécialisée dans un concept de caviste vient de nommer son nouveau Directeur des achats en la personne de Jean-Marc Demange.
Détenteur du diplôme national d’œnologue et également titulaire d’une licence des sciences de la vigne, ce dirigeant passionné de vin dispose d’une solide expérience puisqu’il a entre autres dirigé une cave coopérative et occupé la fonction de Directeur produits auprès du Club Français du Vin.
Jean-Marc Demange explique par ailleurs vouloir déployer une offre riche et qualitative en adéquation avec les attentes des clients d’Inter Caves.
Claire Collet, Franchise Restauration©
