L’ouverture de la boutique La Croissanterie de la Roche-sur-Yon marque l’arrivée du réseau sur ce département. Cette première adresse vendéenne du réseau de restauration rapide à la française est le fruit du projet de Véronique et Bertrand Migné. Les deux nouveaux franchisés ne sont pas des novices dans l’entreprenariat, ils ont déjà un certain passé d’entrepreneurs.
Aujourd’hui ils gèrent en couple leur commerce de restauration. Située rue Georges Clémenceau, en plein centre de la capitale vendéenne, La Croissanterie propose ses produits de petite restauration et restauration rapide à toute heure de la journée.
Le réseau conquiert ainsi un nouveau département et poursuit sa politique de développement en privilégiant les agglomérations comptant plus de 50.000 habitants.
Benjamin Thomas, Franchise Restauration ©
La Croissanterie est désormais présente en Vendée

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