L’enseigne vendéenne de fabrication et de distribution de pains et viennoiseries investit à hauteur de 7 millions d’euros dans une ligne de précuit surgelé. La Mie Câline a choisi cette solution sur-mesure pour proposer des produits de qualité homogène à ses franchisés, faciliter leur gestion de stock et leur faire gagner du temps. Les enseignes La Mie Câline peuvent désormais servir du pain frais et chaud à leurs clients à tout moment de la journée.
16-01-2011 Aurélie©, Journaliste franchise-restauration.fr
