En 2025, Black and White Burger a été couronnée Meilleure Enseigne de Burgers par le magazine Capital France. Cette distinction, basée sur l’avis de 20 000 consommateurs, récompense l’engagement de l’enseigne pour la satisfaction client, son marketing percutant et l’excellence de ses opérations.
Une ascension fulgurante depuis 2018
Fondée en 2018 par les célèbres YouTubeurs IbraTV et Djam, Black and White Burger a rapidement su s’imposer comme une référence du burger gourmet. Avec un premier restaurant ouvert à Paris, le concept s’est enrichi grâce à l’intervention d’un chef étoilé. Dès 2019, l’enseigne s’est lancée en franchise, accélérant son expansion en France et en Belgique.
Un concept unique et des valeurs solides
L’enseigne repose sur quatre piliers essentiels :
Qualité : ingrédients frais, steaks halal Black Angus et pains artisanaux uniques.
Innovation : une recherche constante pour répondre aux attentes des clients.
Convivialité : des espaces chaleureux, parfaits pour partager un moment gourmand.
Relation client : chaque visiteur est accueilli avec une attention particulière.
Le design industriel chic des restaurants et une offre variée, incluant burgers signatures, desserts gourmands et limonades maison, enrichissent l’expérience client.
Une opportunité entrepreneuriale attractive
Black and White Burger offre à ses franchisés un accompagnement complet : recherche d’emplacements stratégiques, formation intensive et outils performants. Avec un plan ambitieux d’ouvertures dans des villes clés comme Lyon et Marseille, rejoindre ce réseau est une opportunité unique.
Prêt à intégrer un concept en pleine expansion ? Demandez dès aujourd’hui votre documentation pour devenir franchisé Black and White Burger !
Asma Louati, Franchise Restauration ©
