Nouvel élan pour Basilic & Co avec des leaders renouvelés
Basilic & Co, la chaîne renommée de pizzerias mettant en avant les produits du terroir, annonce l'arrivée de deux figures clés dans son équipe de direction. Emmanuelle Menduni prend la direction des achats tandis que Julien Licata se charge du marketing et de la communication. Ces nominations stratégiques visent à soutenir l'expansion de l'enseigne tout en restant fidèle à ses engagements envers la qualité et l'agriculture locale.
Focus sur une gestion d’achats durable
Emmanuelle Menduni, avec une solide expérience dans le secteur des achats chez des géants comme Go Sport et Intersport, rejoint le réseau pour optimiser et encadrer le processus d'achat. Emmanuelle explique : « Mon travail s’inscrira dans la continuité de celui initié par Laurent Bassi, le fondateur, et Fabrice Fruoco, le directeur général. Nous avançons dans la même direction, en parlant d’une seule voix auprès de nos franchisés et partenaires. ». Sous sa houlette, l'équipe d'achats va intégrer pleinement la responsabilité sociale des entreprises (RSE) dans ses pratiques, veillant à choisir des fournisseurs qui partagent les valeurs de qualité et de soutien au local prônées par Basilic & Co.
Une communication revigorée pour une vision moderne
Julien Licata, armé de son expérience chez Pizza Cosy et de formations chez Kedge Business School et HEC Montréal, apporte une nouvelle dynamique au marketing de Basilic & Co. Sa mission est de développer une communication intégrée qui amplifie la notoriété de l’enseigne en mettant l'accent sur les terroirs français et l'agriculture locale. Licata prévoit également de digitaliser l’expérience client et de valoriser l’authenticité des produits offerts par le réseau. Julien confie : « Basilic & Co est légitime pour prendre la parole autour des terroirs et de l’agriculture locale. Nous devons faire connaître la mission et les valeurs de la marque, faire (re)découvrir les terroirs à nos clients et devenir une marque inspirante. »,
Synergie et innovation au cœur de la stratégie
Le renforcement de l'équipe de direction chez Basilic & Co crée une synergie optimale, favorisant l’innovation constante des produits et des services. L'équipe R&D, conjointement avec les nouvelles directions des achats et de la communication, travaillera à l'élaboration de nouvelles offres qui reflètent les valeurs de l’enseigne et répondent aux attentes des consommateurs actuels.
Si vous êtes passionné par l'entrepreneuriat et intéressé par le secteur de la restauration, envisagez de rejoindre Basilic & Co. Visitez notre fiche réseau pour plus d'informations.
Asma Louati, Franchise Restauration ©
