Basilic & Co, le spécialiste de la pizza du « terroir », continue de se développer en France et notamment en Bretagne. Après l'inauguration d'un premier établissement à Vannes, ce dernier ouvre désormais ses portes à Rennes.
Cette nouvelle implantation se situe au 2 boulevard René Lannec, et est pilotée par Mickaël Pioche. Titulaire d'un BTS Action commerciale, l'entrepreneur a eu une première expérience comme agent immobilier. Il passe ensuite 13 ans dans la grande distribution comme manager rayon.
« La franchise que je souhaitais devait répondre à plusieurs critères et notamment se différencier de la concurrence, vendre des produits de qualité, et intéresser un maximum de clients. Basilic & Co répond totalement à ces critères avec des pizzas de haute qualité, des produits très frais qui donne une pizza que l’on est fier de déguster et de vendre », indique le nouveau franchisé.
Suite à sa rencontre avec Laurent Bassi, créateur du concept, l’entrepreneur confirme son choix.