Toute l’actualité des Franchises Restauration

Venez découvrir Columbus Café au salon Top Méditerranée
L’équipe de développement de Columbus Café & Co, 1er réseau de coffee-shop en franchise en France sera présente au salon Top Franchise Méditerranée (Palais de la Bourse) les 12 et 13 novembre prochain. L’enseigne Columbus Café & Co poursuit son ascension avec cette année un grand nombre d’ouvertures en province dans des villes comme Poitiers, Nancy, Perpignan, [...]
COLUMBUS CAFE & CO - News publiée le 22/10/2012
Inter Caves participe à la deuxième édition de la Fête de la Gastronomie
« Dans la vie comme dans l'assiette, mieux vaut être bien accompagné » : cette phrase figurait sur l'affiche spécialement créée par Inter Caves pour la deuxième édition de la Fête de la Gastronomie qui a eu lieu ce 22 septembre. L'association vin-mets étant indispensable à la réussite d'un repas, le réseau se devait d'être présent à cet événement placé sous [...]
INTERCAVES - News publiée le 05/10/2012
La franchise BASILIC & CO organise des journées de découverte
Pour permettre à ses candidats de découvrir l'enseigne, la franchise BASILIC & CO organise de manière individuelle et gratuite des journées de découverte et d'information dans un restaurant pilote. Cette journée vous permettra, de goûter nos produits, de vous projeter dans votre futur métier, de rencontrer nos clients, d'échanger sur votre projet de création [...]
BASILIC & CO - News publiée le 28/09/2012
L’enseigne met les vins de vignerons à l'honneur !
En septembre et en octobre, les 125 cavistes du réseau Inter Caves invitent les amateurs d’œnologie à accomplir un véritable Tour de France à travers une sélection unique de 36 vins de vignerons. Le rapport qualité/ prix de cet assortiment 2012 de vins rouges, rosés et blancs est excellent, avec une gamme de tarifs pour tous les budgets. De l'Alsace au Bordelais [...]
INTERCAVES - News publiée le 23/09/2012
La Mie Câline propose deux nouveaux cookies en édition limitée
L’enseigne La Mie Câline proposait pendant la première quinzaine de septembre deux nouvelles recettes de cookies en édition limitée, à savoir le Super Cookie Chocolat Blanc et le Super Cookie Chocahuètes. Alliant la célèbre pâte à cookies de l'enseigne à des pépites de chocolat blanc pour le premier, et à des pépites de chocolat noir et des éclats de [...]
LA MIE CÂLINE - News publiée le 18/09/2012
Ouverture imminente du prochain restaurant parisien de pâtes fraiches Pasta Nina
Le réseau de restauration spécialisé dans les pâtes fraîches s’apprête à ouvrir un restaurant à l’angle des rues de la Ferronnerie et des innocents, dans le 1er arrondissement parisien. Au cœur du quartier Châtelet, le futur établissement proposera ses pâtes de fabrication maison, cuites et préparées devant le client. Les restaurants Pasta Nina [...]
PASTA NINA - News publiée le 06/09/2012
La Mie Câline accueille des franchisés à Thonon-les-Bains
L’enseigne La Mie Câline spécialisée dans un concept de restauration rapide vient d’accueillir un tandem de jeunes franchisés, âgés de 26 et 27 ans, qui ont pris la direction du point de vente de Thonon-les-Bains en Haute-Savoie. L’un des éléments de ce tandem se trouve par ailleurs être la nièce d’André Barreteau, le fondateur de l’enseigne, et la fille des [...]
LA MIE CÂLINE - News publiée le 13/08/2012
La Croissanterie est en très grande forme !
L’enseigne La Croissanterie spécialisée dans un concept de restauration rapide à la française a ouvert depuis le début de l’année plusieurs points de vente aux quatre coins de la France. Le réseau est en effet présent depuis le mois de mai à Paris Saint-Lazare ainsi qu’à Charleville-Mézières dans les Ardennes, et depuis juin dernier à La Roche-sur-Yon en Vendée ainsi [...]
LA CROISSANTERIE - News publiée le 30/07/2012
Guy Jaume, multi franchisé La Croissanterie, multiplie les ouvertures en PACA
Et de neuf. Neuvième ouverture de restaurant pour Guy Jaume, multi-franchisé du réseau de restauration La Croissanterie. L’entrepreneur a ouvert son premier établissement à Marseille au milieu des années 90. Une quinzaine d’années plus tard il est à la tête de 9 points de vente avec une dernière ouverture varoise, à Fréjus. Une belle marque de confiance envers son [...]
LA CROISSANTERIE - News publiée le 20/07/2012
La Boîte à Pizza ne connaît pas les frontières…
L’enseigne La Boîte à Pizza, spécialisée dans la préparation et la vente sur place ou à emporter de pizzas, propose depuis le début du mois de juillet une toute nouvelle Pizza des Grands Chefs, dont la recette a cette fois-ci été imaginée par le chef étoilé, et toulousain, Michel Sarran. Celui-ci est parti chercher son inspiration très loin puisqu’il a concocté une [...]
LA BOITE A PIZZA - News publiée le 19/07/2012
Inter Caves ouvre un magasin près de Rouen
L’enseigne Inter Caves spécialisée dans la vente et la dégustation de vins et de spiritueux a ouvert le 21 juin dernier un nouveau point de vente au Grand-Quevilly près de Rouen en Seine-Maritime. Issu du secteur de la banque et des assurances, le franchisé explique avoir été séduit par le réseau pour son concept novateur ainsi que par la qualité de l’accompagnement [...]
INTERCAVES - News publiée le 17/07/2012
La Croissanterie est désormais présente en Vendée
L’ouverture de la boutique La Croissanterie de la Roche-sur-Yon marque l’arrivée du réseau sur ce département. Cette première adresse vendéenne du réseau de restauration rapide à la française est le fruit du projet de Véronique et Bertrand Migné. Les deux nouveaux franchisés ne sont pas des novices dans l’entreprenariat, ils ont déjà un certain passé [...]
LA CROISSANTERIE - News publiée le 12/07/2012
Les premiers pas de Columbus Café en Meurthe-et-Moselle
En ouvrant un établissement à Nancy, Columbus Café & Co fait ses premiers pas dans le département de Meurthe-et-Moselle. Virginie et Medhi, les deux nouveaux franchisés, se sont installés rue Saint-Dizier dans la capitale du département pour proposer leurs boissons à base de café, thé, chocolat et fruits ainsi que leurs gourmandises, parmi lesquelles les fameux [...]
COLUMBUS CAFE & CO - News publiée le 11/07/2012
La Mie Câline adopte 13 recettes de nos régions
L’enseigne La Mie Câline dédiée à la restauration rapide est particulièrement attachée aux saveurs locales qui font de la France un pays à la cuisine mondialement reconnue. C’est dans cette optique que le réseau propose au sein de sa carte 13 nouvelles recettes régionales emblématiques, à l’image du Flan Maraîchin (Vendée), de la Tartelette Normande ou encore de [...]
LA MIE CÂLINE - News publiée le 06/07/2012
Petit à petit Au Fût et à Mesure se développe
La franchise de bars à bières en libre-service poursuit son développement en franchise initié il y a peu. Avec son concept hors de commun, l’enseigne ouverte à Lille en 2008 a déjà conquis Amiens et plus récemment Metz et s’installe aujourd’hui à Reims. Le nouveau franchisé, Mathieu Baudry, compte bien faire concurrence au champagne avec ses bières en libre-accès. Il [...]
AU FÛT ET A MESURE - News publiée le 06/07/2012
La Croissanterie fait le plein de fraîcheur !
L’enseigne La Croissanterie spécialisée dans un concept de restauration rapide vient d’ajouter à sa carte une saveur venue de Scandinavie : la Salade Cap Nørd. Le réseau a en effet souhaité proposer une nouvelle référence au cœur de sa gamme « Salades nomades » afin que ses clients puissent déjeuner ou dîner tout en fraîcheur avec au programme du saumon de [...]
LA CROISSANTERIE - News publiée le 30/06/2012
Le patron de Columbus Café bientôt Incognito sur M6
Le Pdg du réseau de coffee shops Columbus Café, Nicolas Riché, s’est à son tour glissé dans la peau d’un employé de son propre groupe pour vivre sur le terrain le quotidien des femmes et hommes qui font vivre l’enseigne. Il a vécu cette expérience dans le cadre de la déclinaison française de l’émission de télé-réalité Undercover Boss. Cet épisode de Patron Incognito, [...]
COLUMBUS CAFE & CO - News publiée le 24/06/2012
Le réseau La Croissanterie multiplie les ouvertures en juin
Et de trois nouveaux restaurants pour le réseau La Croissanterie ! L'enseigne de restauration rapide poursuit son expansion à grande vitesse en ce mois de juin, et propose désormais ses spécialités à Fréjus, dans le Var, La Roche-sur-Yon, en Vendée et Saint-Priest, dans le Rhône. Le groupe La Croissanterie appuie son développement sur près de 35 ans de savoir-faire, et [...]
LA CROISSANTERIE - News publiée le 21/06/2012
Inter Caves accueille un nouveau Directeur des achats
L’enseigne Inter Caves spécialisée dans un concept de caviste vient de nommer son nouveau Directeur des achats en la personne de Jean-Marc Demange. Détenteur du diplôme national d’œnologue et également titulaire d’une licence des sciences de la vigne, ce dirigeant passionné de vin dispose d’une solide expérience puisqu’il a entre autres dirigé une cave coopérative et [...]
INTERCAVES - News publiée le 20/06/2012
Un nouveau Columbus Café & Co à Poitiers
Premiers pas dans la Vienne pour la franchise de coffee shops Columbus Café qui vient d’ouvrir une nouvelle boutique à Poitier. L’enseigne poursuit ainsi son déploiement sur toute la France avec ses fameux muffins. Ce nouveau point de vente poitevin a ouvert ses portes sur la place Charles de Gaulle, une des meilleures situations commerciales de Poitiers. Le réseau [...]
COLUMBUS CAFE & CO - News publiée le 19/06/2012
La Croissanterie s’installe à Charleville-Mézières
Le réseau de restauration rapide à la française prend ses quartier à Charleville-Mézières en ouvrant une nouvelle franchise sur la place ducale, en plein centre de la ville. Cette ouverture est un projet familial porté par Patrick et Baptiste Fostier, respectivement père et fils. Sur la plus fameuse place de la ville, les deux entrepreneurs proposent leurs [...]
LA CROISSANTERIE - News publiée le 07/06/2012
La Boîte à Pizza propose à ses fans de créer une recette !
L’enseigne La Boîte à Pizza spécialisée dans la préparation, la vente à emporter et la livraison de pizzas vient de lancer un jeu sur sa page Facebook. Celui-ci consiste à créer une recette de pizza en choisissant la base et les ingrédients parmi la liste proposée, chaque internaute pouvant soumettre jusqu’à 5 recettes. Les 5 pizzas qui auront reçu le plus de [...]
LA BOITE A PIZZA - News publiée le 28/05/2012
La Mie Câline fait le plein de fraîcheur pour les beaux jours
La Mie Câline n’a pas attendu les records de chaleur pour proposer à ses clients ses produits 100% été ! Le réseau affiche en effet depuis quelques jours 4 nouvelles salades, à savoir la Méditerranéenne riche en légumes du soleil et en mozzarella, la Baltique qui fait la part belle au saumon et au surimi, la Fermière et ses morceaux de poulet mélangés à de la [...]
LA MIE CÂLINE - News publiée le 23/05/2012
La Croissanterie organise une Journée Découverte
L’enseigne La Croissanterie spécialisée dans un concept de restauration rapide à la française organise le 1er juin prochain une Journée Découverte à Clichy dans les Hauts-de-Seine. Les candidats à la franchise se verront présenter l’offre et le fonctionnement du réseau avant d’aller déguster les produits proposés par l’enseigne. L’après-midi sera quant à elle [...]
LA CROISSANTERIE - News publiée le 21/05/2012
Le réseau La Croissanterie en quête de contrats en alternance
Aujourd’hui et demain, 15 et 16 mai, La Croissanterie participe au Forum parisien de l’Alternance. L’enseigne de restauration souhaite profiter de l’évènement pour mettre en avant ses offres de contrats en alternance au sein de son réseau. La Croissanterie, enseigne d’origine parisienne, a vu le jour il y a 35 ans. Aujourd’hui elle compte plus de 180 points de vente [...]
LA CROISSANTERIE - News publiée le 15/05/2012
La Mie Câline de Dieppe accueille ses nouveaux propriétaires
Depuis le 1er mai, la Mie Câline de Dieppe est dirigée par deux nouveaux franchisés, Benjamin Le Borgne et son associé Sébastien Hiest. Tous deux issus de la grande distribution, où ils occupaient des fonctions de chef de rayon, les deux jeunes entrepreneurs (ils ont respectivement 32 et 30 ans) n’avaient qu’une seule idée en tête : se mettre à leur compte. [...]
LA MIE CÂLINE - News publiée le 11/05/2012
La Mie Câline revient à Castres !
Le réseau La Mie Câline spécialisé dans une offre de restauration rapide vient de rouvrir le 17 avril dernier un point de vente à Castres, après 7 ans d’absence ! L’enseigne avait en effet implanté une unité en 1998 qui avait été cédée en 2005 et qui était donc sortie du réseau. Ce point de vente est l’un des premiers à exploiter le tout nouveau concept de La Mie [...]
LA MIE CÂLINE - News publiée le 04/05/2012
Une vingtaine de nouvelles ouvertures en projet pour le réseau Inter Caves
Une vingtaine de nouvelles ouvertures. C’est l’objectif affiché par Corinne Richard-Saier, la présidente du réseau Inter-Caves, qui était interviewée dans le Décision Boissons de la mi-avril. Elle y explique notamment que l’enseigne souhaite renforcer sa présence sur le territoire, où elle compte déjà plus d’une centaine d’implantations. Le réseau Inter Caves, qui [...]
INTERCAVES - News publiée le 03/05/2012
La Boîte à Pizza développe un nouvel outil pour ses candidats à la franchise
L’enseigne La Boîte à Pizza, spécialisée dans la vente à emporter et la livraison à domicile de pizzas, vient de lancer un nouvel outil entièrement dédié aux candidats à la franchise. Il s’agit d’une plateforme en ligne, qui a été créée en collaboration avec des psychologues américains. L’interface présente toutes les informations dont le candidat a besoin [...]
LA BOITE A PIZZA - News publiée le 24/04/2012
Une nouvelle Croissanterie ouvre dans le Val de Marne
Le réseau de restauration rapide La Croissanterie a inauguré récemment une nouvelle franchise à Orly. Au sein du centre commercial Orlydis, ce nouvel établissement du réseau propose ses pains, viennoiseries et produits de restauration rapide. Ancien salarié sur le secteur de la boulangerie industrielle, où il était en charge de la logistique, Frédéric Breney se lance [...]
LA CROISSANTERIE - News publiée le 19/04/2012